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Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir un sublime gâteau de chez eux pour ma fête d'anniversaire ! Il était magnifique, un gâteau à étages comme j'en rêvais pour mon mariage il y a 13 ans (mais ça ne se faisait pas trop à l'époque). La pâtissière a su sublimer la photo montrée par mon mari et le rendre moins mariage justement et plus approprié à l'occasion. Elle s'est même procuré des fleurs fraiches, il était vraiment féminin et élégant.
En plus d'être beau, il était délicieux: génoise légère, ganache chocolat blanc et fruits rouges. Je n'aurai jamais choisi ces parfums et pourtant j'ai adoré. Il n'était pas trop sucré mais très gourmand.
Merci à l'équipe de Bad Girls qui a rendu le moment du dessert inoubliabe!
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